Madrid #2 - Les restos
Hé ho, vous êtes toujours là ?
Non, mais je comprends. Forcément. Une fille qui annonce un carnet de bord post-escapade madrilène et qui ne donne pas de signe de vie pendant une semaine, c'est... inquiétant. Lassant ? Peut-être. Mais, ce n'est pas tout à fait comme si je lâchais la bride. En fait, je m'y cramponne. Celles qui suivent les aventures de Roger-Bontemps ici le savent, quelque chose d'important (et prenant) se prépare et je suis sur le pont, que dis-je, sur la flèche, au taquet !
Bon, et sinon, à Madrid on boit quoi ? Eh ben pas de la sangria. Voilà ce que j'ai appris. Oui, m'dame. On boit du "Tinto de Verano". "Con limon", c'est encore mieux. Du sirop quoi. Et j'ai découvert ça dans la douceur du soir, à l'ombre des platanes de la Plaza de la Paja, devant le numéro 3 pour être précise, au Naia Bistro. Goûtez le cheesecake à l'Oréo... Une pure démence. Le serveur frenchy est également à ne pas manquer ; il effectue un véritable ballet entre les tables... Si si, c'est tout. Ce bistro raffiné est situé en plein coeur de la Latina, un quartier que j'ai a-do-ré, où tout le monde se retrouve le soir pour boire un verre en terrasse et dîner vers... 1h du matin. Love it!
Et on mange quoi ? J'ai cherché ma tortilla de patatas un bon bout de temps je dois le dire. Et je l'ai trouvée à Casa Patas, un lieu que des amis expatriés nous avaient conseillé. Un restaurant type Chartier à Paris et tout au bout, une porte. Puis une boîte. Noire. Et là, du flamenco. Et là, j'ai tremblé, j'ai sourcillé, j'ai aimé... Un moment magique. Juste un conseil : prenez une petite laine, la clim est difficilement supportable.
Pas pris de photos ce soir-là, alors celle-ci vient de la fourchette.com
Grand big up également pour les marchés de San Anton et San Miguel, tout juste rénovés, dans lesquels on a envie de goûter à tout et de tout faire goûter. L'esprit du Lafayette Gourmet en hyper aéré. Nous avons déjeuné au restaurant perché sur la terrasse du marché de San Anton, la Cocina de San Anton, et beaucoup apprécié. Familles, couples, tablées de copains s'y mêlent et l'ambiance est très sympa.
Et puis, pour finir, parce que je suis fan du lieu, du concept et de son équipe, le Toma Café, casa de cafés & espressos. Un goulot riquiqui où l'on se sent bien et où l'on déguste des cappuccinos à tomber. Si vous êtes des inconditionnelles de cette boisson, 1. nous sommes faites pour nous entendre, 2. foncez au Toma Café si vous passez par Madrid, vous ne serez pas déçues. Et puis, pouvoir me balader partout avec mon cappu, c'est un petit plaisir tout particulier pour moi...